En este video una especialista en nutrición (Adelina Ordoñez, nutricionista o nutrióloga) nos explica qué son exactamente los alimentos light y cuáles son sus usos adecuados para una alimentación sana y para las dietas, además de señalar la diferencia entre consumir alimentos light y hacer una dieta o adelgazar.
Los alimentos light son aquellos alimentos elaborados a partir de una modificación en sus principios nutricionales.
Típicamente, entonces, se procurará que el alimento light posea menos calorías, o menos grasas o menos hidratos de carbono que el estándar a partir del cuál se ha modificado con fines de "hacerlo más liviano" o más adecuado para la alimentación o los planes alimentarios de las personas.
Su uso se destaca particularmente cuando el alimento posee muchas calorías, por ejemplo, o componentes que pueden ser perjudiciales en consumo frecuente si se quiere tener una alimentación sana (la nutricionista pone como ejemplo en el video la mayonesa light).
La nutricionista aconseja cómo hacer buen uso del consumo de alimentos light: procurando consumir a lo largo del día menos calorías de lo habitual, pero siempre sabiendo que los alimentos de este tipo poseen calorías, sólo que menos que los alimentos normales.
Es importante desterrar el mito, que mucha gente que procura seguir una dieta asume, de que los alimentos light adelgazan, lo que es totalmente inexacto.
En suma, recomendamos ver este video con información proporcionada por una especialista en nutrición acerca de los alimentos light, las dietas y la nutrición adecuada.
Todo sobre dietas, nutrición y alimentación
Encuentre en nuestro sitio la mejor información, científicamente contrastada, sobre dietas y las mejores maneras de bajar de peso o perder unos kilos.
Si busca seguir algún plan alimentario para bajar de peso, como la dieta de 1200 calorías o alguna otra de las destacadas maneras de adelgazar, como la Dieta Atkins, podrá encontrar en el mejor sitio web sobre dietas toda la información y los consejos adecuados a su meta de adelgazar.
Asimismo, serán de ayuda algunas recetas de bajas calorías ideales para complementar el régimen que se haya adoptado, como el pan de proteínas de la Dieta Atkins, por ejemplo.
Para una alimentación nutricionalmente equilibrada, será de utilidad tomar en consideración las características nutricionales de los alimentos, como las propiedades nutricionales del melón, la tabla nutricional del arroz, la gran base de toda comida, o las propiedades del Maracuyá, la fruta del momento.
Claro que será también relevante para toda dieta o plan alimentario para perder peso comiendo sano y con equilibrio nutricional conocer qué puede comer un diabético o los distintos tipos de carbohidratos, y como todo régimen para perder unos kilos debe complementarse con actividad física, saber qué comer antes de hacer deporte será también muy necesario.
Todo lo que busque sobre dietas y nutrición podrá encontrarlo en nuestro sitio web de nutrición y modos sanos de adelgazar, siempre con los recaudos de contar con información proporcionada por nutricionistas y científicamente corroborada.
Si busca seguir algún plan alimentario para bajar de peso, como la dieta de 1200 calorías o alguna otra de las destacadas maneras de adelgazar, como la Dieta Atkins, podrá encontrar en el mejor sitio web sobre dietas toda la información y los consejos adecuados a su meta de adelgazar.
Asimismo, serán de ayuda algunas recetas de bajas calorías ideales para complementar el régimen que se haya adoptado, como el pan de proteínas de la Dieta Atkins, por ejemplo.
Para una alimentación nutricionalmente equilibrada, será de utilidad tomar en consideración las características nutricionales de los alimentos, como las propiedades nutricionales del melón, la tabla nutricional del arroz, la gran base de toda comida, o las propiedades del Maracuyá, la fruta del momento.
Claro que será también relevante para toda dieta o plan alimentario para perder peso comiendo sano y con equilibrio nutricional conocer qué puede comer un diabético o los distintos tipos de carbohidratos, y como todo régimen para perder unos kilos debe complementarse con actividad física, saber qué comer antes de hacer deporte será también muy necesario.
Todo lo que busque sobre dietas y nutrición podrá encontrarlo en nuestro sitio web de nutrición y modos sanos de adelgazar, siempre con los recaudos de contar con información proporcionada por nutricionistas y científicamente corroborada.
Modelo de dieta energizante para el cansancio
Presentamos en nuestro completo sitio web de dietas con la mejor información científica sobre nutrición y los mejores regímenes para adelgazar un modelo de dieta energizante.
Esta dieta se indica especialmente para aquellas personas que se sienten desganadas en su vida diaria sin razón aparente. Esto, descartada otras hipótesis, puede deberse a un desequilibrio metabólico producido por carencias de nutrientes o por haber seguido una dieta no completa.
Dieta energizante: Desayuno
- Zumo de naranja o de uva,
- un yogur con fruta fresca,
- una tostada de pan integral con queso blanco
- una infusión (té, o café descafeinado)
Almuerzo del modelo de dieta energizante:
- Ensalada de verduras de hoja verde, como pueden ser, berros, lechuga, o radicheta.
- Pescado con salsa de tomate natural.
- Ensalada de frutas.
- Té de tilo
Alimentos energizantes de Media tarde
- Un vaso de leche semidesnatado (semidescremado), o un yogur.
- Una tostada con mermelada diet o light o un plátano.
Cena de la dieta para el cansancio:
- Arroz integral con mariscos, pescados y verduras.
- Combinación de calabaza, zanahorias, brócoli, alcachofas (alcaucil), ajo y cebolla.
- Ensalada de frutas.
- Té de tilo y menta.
Para mejorar la efectividad de esta dieta energizante se recomienda beber de dos a tres litros de agua por dia y modificar el sendentarismo si lo hubiera o acompañar el descanso físico con actividad intelectual, como lectura y crucigramas o sudoku.
Se recomienda seguir esta dieta para personas que se cansan habitualmente y andan desganadas durante una semana, luego de la cual se notarán los primeros cambios: menos cansancio y más vitalidad en general. Si no ocurre, sugerimos visitar a un médico.
Qué puede comer un celíaco
Los alimentos permitidos para un celíaco.
Quienes padecen la enfermedad celíaca deben tomar recaudos de alimentación y nutrición rigurosos evitando el gluten.
En este sentido, para la salud es fundamental en ocasiones la alimentación. Así como resulta de utilidad saber qué puede comer un diabético, para los celíacos es de vital importancia saber qué se puede comer y qué alimentos no se deben ingerir.
¿Qué alimentos puede comer un celíaco? Para quienes padecen la enfermedad celíaca los alimentos permitidos son:
En este sentido, para la salud es fundamental en ocasiones la alimentación. Así como resulta de utilidad saber qué puede comer un diabético, para los celíacos es de vital importancia saber qué se puede comer y qué alimentos no se deben ingerir.
¿Qué alimentos puede comer un celíaco? Para quienes padecen la enfermedad celíaca los alimentos permitidos son:
- Harina de camote
- harina de guisante
- harina de tapioca
- harina de castaña
- harina de sorgo
- semilla de sésamo, también conocido como ajonjolí
- harina de arroz (usada por la cocina china y oriental, muy nutritiva)
- fideos de arroz (fideos chinos)
- arroz
- borona sin cáscara
- harina de maíz
- maíz
- harina de alforfón
- nueces
- almendras
- condimentos
- pescados
- carne
- patata
- vegetales
- lentejas
- judias
- plátanos
- guisantes
- frutas
- grasas
- aceites de cocina
- mantequilla
- yogur que no tenga sabor a cereal
- leche
- queso
- dulces y golosinas que NO contengan harinas
Como se ve, muchas son las alternativas de ingesta para quienes deseen llevar una dieta equilibrada en su vida y son celíacos, pues muchos alimentos habituales, como fideos o harinas pueden mantenerse siempre que no sean de trigo, siendo una excelente alternativa de igual o mayor sabor y gran poder nutricional los fideos de arroz y las diferentes harinas presentadas arriba en la lista de alimentos que puede comer los celíacos (harina de maíz, harina de arroz, harina de sorgo, etc.).
Suscribirse a:
Entradas (Atom)