COMPOSICION DEL HUEVO
HUEVO DE GALLINA DE 60 GRS. APROXIMADAMENTE (ESTANDAR)
- AGUA: 45,1 g
- ENERGIA: 96 kcal
- PROTEINAS: 7,6 g
- HIDRATOS DE CARBONO: 0,4 g
- LIPIDOS: 7,2 g
- ACIDOS GRASOS SATURADOS: 2 g
- ACIDOS GRASOS MONOINSATURADOS: 2,9 g
- ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS: 1,1 g
- COLESTEROL: 246 mg
- FIBRA: 0 g
- CALCIO: 33,7 mg
- MAGNESIO: 7,2 mg
- HIERRO: 1,3 mg
- ZINC: 1,2 mg
- ACIDO FOLICO: 30,7 mg
- VITAMINA B12 (CIANOCOBALAMINA): 1,2 mg
- VITAMINA A (EQUIVALENTE DE RETINOL): 136 mg
- VITAMINA D3: 1,1 mg
- VITAMINA E: 1,2 mg