Esta es una dieta especialmente indicada para personas con diabetes que necesitan bajar de peso. Es muy equilibrada y recomendada por los especialistas.
DESAYUNO
Alternativa 1:
Un vaso de leche descremada 20, una tostada de pan untada con queso blanco desnatado (desgrasado), o mermelada dietética.
Alternativa 2:
Una fruta, más 2 yogures descremados. Café, o te con edulcorante.
ALMUERZO
Alternativa 1:
Pescado (cantidad ilimitada) con ensalada.
Alternativa 2:
Carne magra (sin grasa) con un tomate.
Alternativa 3:
Mariscos a su gusto. Una patata (papa) hervida.
Alternativa 4:
Un plato pequeño de arroz integraL con mariscos, o pollo, o pescado.
Alternativa 5:
Un cuarto de pollo con ensalada.
MERIENDA
Un licuado de frutas con jugo de naranjas, o agua. Un yogur diet,
CENA
Alternativa 1:
Verduras combinadas a su gusto, en cantidades libres.
Alternativa 2:
Champigñones (hongos, o setas) con una berenjenas fileteadas y cortadas finitas, cocinadas a la plancha.
Alternativa 3:
soufle de verduras y 2 claras de huevo, cocinado al horno.
Antes de acostarse, en caso de inyectarse insulina:Un vaso de de leche descremada, o 2 mnazanas, o naranjas