LA DIETA DEL DR. MONTIGNAC
- Esta es la conocida dieta del Dr. Montignac, quien recomienda su realización por un lapso de 30 días.
- Se puede comer todo tipo de CARNES, EMBUTIDOS, HUEVOS, QUESOS, VERDURAS DE HOJA, LEGUMBRES, ARROZ INTEGRAL, FRUTAS, CHOCOLATE SIN AZUCAR.
- El objetivo de la dieta del Dr. Montignac es evitar la combinación en una sola comida de proteínas con hidratos de carbono o proteínas con legumbres.
- Las FRUTAS deben ser consumidas fuera de las comidas.
- Los alimentos que NO DEBEN CONSUMIRSE son: Azúcar, dulces, harinas, pan, pastas, frutos secos, papas, batatas, bananas, uvas, etc.
- Este tipo de dietas rica en proteínas y grasas podría producir aumentos en los niveles de ácido úrico, colesterol y triglicéridos, elevando por ello el riesgo a sufrir enfermedades cardiovasculares. Por ello se recomienda realizar la dieta del Doctor Montignac con asesoramiento médico.
